Wierda's Ambachtelijke Slagerij |
Specialist in een goed verzorgde barbecue
Of u nu wilt barbecueën met uw familie, vrienden of met uw bedrijf, het kan allemaal!
Zo heeft u de mogelijkheid om te kiezen voor het door de Slager samengestelde pakket of stelt u uw eigen pakket naar wens samen aan de hand van ons barbecue assortiment.
De pakketten zijn aan te vullen met salades, sauzen, Bakkers stokbrood en kruidenboter (eventueel borden en bestek) welke allemaal in ons assortiment staan beschreven.
Is de groep wat groter, dan is misschien het Vlootschouwdiner iets voor u.
Dit is een compleet pakket voor groepen, de basis is vanaf 30 personen.
Kunt u er nu niet uitkomen, wij staan graag voor u klaar om u van een goed advies te voorzien.
Prijswijzigingen voorbehouden.
BBQ pakketten
(Prijs op aanvraag)
SCHEEPSMAATJE (KINDEREN)
stokje sate - bbqworstje - kinderspies - hamburger
MATROOS (STANDAARD)
shaslick of hawaiispies - 1 stokje kip of varkenssate - hamburger - bbqworstje - voorgegaarde drumstick
BOOTSMAN
gemarineerde kipfilet - hamburger - jagersteak - gekruid speklapje - 2 stokjes sate
ADMIRAAL
shaslick of hawaiispies - hamburger - lamsspies - gemarineerde biefstuk - gegaarde spareribs
VEGA PAKKET
burger - 2 soorten worstjes - 2 soorten spiesjes
VLOOTSCHOUW DINER
Het vlootschouw diner is een compleet verzorgde barbecue vanaf 30 personen.
30 hamburgers - 15 kipsate - 15 varkenssate - 15 drumsticks voorgegaard - 15 barbecue worstjes - 20 gemarineerde biefstukjes - 20 gemarineerde kipfilet - 20 souvlakisteaks - rundvlees salade - scharrelei salade - jaargetijden salade (groentensalade) - 3 diverse saus - warme satesaus - bakkers stokbroden - kruidenboter - huur gas/houtskool barbecue
Suggesties voor een eigen samenstelling aan de hand van ons assortiment is in overleg altijd mogelijk. Opgemaakte saladeschotels tegen meerprijs verkrijgbaar.
BBQ vlees assortiment
VARKENSVLEES
shaslick spies - varkenssate spies - souvlaki steak - jagersteak - gemarineerde varkensfilet - gekruid speklapje - vleesfakkel - gemarineerd hamlapje - shoarmaburger - merquez worstje - barbecueworstje - barbecuegrillschijf - spareribs gegaard.
RUNDVLEES
biefstuk - gemarineerde biefstuk - biefstuk spies - pepersteak - runderworst - hamburger
KIP EN KALKOEN
hawaii spies - kipsate spies - kalkoen spies - gemarineerde kipfilet - drumsticks gegaard - kippebout gegaard - kip barbecueworstje - kipgrillschijf
LAMSVLEES
lamscotelet - lams spies - lamsburger (gyros of shoarma)
VOOR DE KINDEREN
kinder spies - hamburger knots - stoplicht grillworst
VIS
Vis spies - garnalen spies - zalmlende - kabeljauwfilet - diverse vispakketjes
VEGA
groentepakketjes - groentespiezen
Groot vlees
Voor de echte Bourgondier smaakvol genieten van onze groot vlees specialiteiten.
RUNDVLEES
bavette - picanha - rib-eye - cote de boeuf
Gaasterlander VARKENSVLEES
pulled pork - smoked rib roast - procureur - spareribs
LAMSVLEES
lamsbout - frenck racks - rollade
WIERDA's BOERDERIJKIP
hele kip - scharrelhoen
Voor een complete BBQ beleving
SALADES
rundvlees salade - scharrelei salade - jaargetijden salade (groentensalade) - dagverse rauwkost - fruit salade
SAUZEN
zigeuner saus - yoghurt/knoflook saus - cocktail saus - barbecue saus - sate saus
OVENVERS BAKKERS STOKBROOD
BARBECUE
huur gasbarbecue - huur houtskool barbecue - houtskool - briketten - vouwbarbecue - barbequik aansteekzakken
KRUIDENBOTER
Wierda's Ambachtelijke Slagerij
Harinxmastrjitte 61
8621 BK Heeg
0515-442282
slagerijwierdaheeg@kpnmail.nl
KVK 01003382
Openingstijden
| Maandag | Gesloten | |
| Dinsdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 18.00 uur |
| Woensdag | 08.30 - 12.30 uur | |
| Donderdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 18.00 uur |
| Vrijdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 18.00 uur |
| Zaterdag | 08.30 - 12.30 uur | 13.30 - 16.00 uur |